姓名:张军
现任职称/职务:教授;硕士研究生导师
通讯地址:黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路74号开云手机入口官网-开云(中国)415室
电子邮箱:edzhangjun@126.com
工作及教育经历:1988年7月--2005年11月 黑龙江乳业集团,研究员级高级工程师;2005年12月--至今 黑龙江大学,教授
研究方向:功能食品及加工技术;乳酸菌资源挖掘、功能评价与应用。
讲授课程:农业传播技术与应用
社会兼职:无
承担项目:承担国家星火计划项目1项、哈尔滨市科技攻关项目4项,参与国家自然科学基金项目2项。承担5项企业委托技术研发项目。
论文专利:发表论文10余篇.
获奖情况:两次获得哈尔滨市科技进步奖。
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