姓名：李冲伟
现任职称/职务：教授；硕士研究生导师
通讯地址：黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路74号开云手机入口官网-开云(中国)415室
电子邮箱：chongweili@126.com
工作及教育经历：
教育经历：(1) 2009-09 至 2012-06, 东北林业大学, 森林保护学, 博士; (2) 2003-09 至 2006-06, 大连工业大学, 生物工程, 硕士; (3) 1995-09 至 1999-07, 大连轻工业学院, 发酵工程, 学士
工作经历： (1) 2021-09 至 今, 黑龙江大学, 生命科学学院, 教授; (2) 2012-06 至 2021-09, 黑龙江大学, 生命科学学院, 副教授; (3) 2007-08 至 2012-08, 黑龙江大学, 生命科学学院, 讲师; (4) 2006-07 至 2007-08, 黑龙江大学, 生命科学学院, 助教; (5) 1999-07 至 2003-08, 中国哈尔滨酿酒总厂, 酒精车间, 助理工程师; (6)2015-10至2016-10，俄罗斯圣彼得堡国立大学访问学者
研究方向：紫苏连作障碍修复及健康食品开发
讲授课程：环境污染研究进展；发酵食品工艺学
社会兼职：黑龙江省食品安全委员会专家委员，黑龙江省应急管理专家，黑龙江省现代农业协同创新食用菌岗位专家，中国生物工程学会永久会员，中国生态学会会员，黑龙江省微生物学会会员，黑龙江省食品科学技术学会会员
承担项目：
(1) 黑龙江省科技厅, 中央引导地方科技发展专项, ZY21D052, 工厂化生产豆酱提质增效关键技术改进及推广应用, 2021-08 至 2023-07, 120万元, 在研, 主持
(2) 黑龙江农垦宝泉岭豆酱食品有限公司, 横向课题, 21082 宝泉, 传统发酵豆酱生产工艺参数数据化及关键生产技术开发, 2021-08 至 2023-07, 50万元, 在研, 主持
(3) 哈尔滨市科技局, 创新创业项目, 2019CYJBCG0326, 紫苏籽功能活性成分挖掘及产业化培育与示范,2019-10 至 2022-12, 100万元, 结题, 主持
(4) 黑龙江省科技厅, 省自然科学基金研究团队项目, TD2019C002, 寒区农业土壤面源污染微生物调控技术的研究, 2019-07 至 2022-07, 100万元, 结题, 参与
论文专利：
(1) Hui Li, Ming Liu, Zikun Liu, Li Cheng, Mengsha Li* and Chongwei Li*. Purification, Structural Characterization, and Antitumor Activity of a Polysaccharide from Perilla Seeds. Internation Journal of Molecular Sciences, 2023, 24, 15904.
(2) Yixin Zhou; Zhichao Shi; Xin Sui; Chongwei Li*; Fuqiang Song*; Responses of BacterialCommunity Structure, Diversity, and Chemical Properties in the Rhizosphere Soil on Fruiting-Body Formation of Suillus luteus, Microorganisms, 2022, 10(10)
(3) Wang Yue; Ting Li; Li, Chongwei*; Song Fuqiang*; Differences in Microbial Community andMetabolites in Litter Layer of Plantation and Original Korean Pine Forests in North TemperateZone, Microorganisms, 2020, 8(8): 20-23
(4) Li Chongwei*; Wang Yue; Sha Shuang; Yin He; Zhang Huiling; Song Fuqiang ; Analysis of thetendency for the electronic conductivity to change during alcoholic fermentation, Scientific Reports, 2019, 9(5512)
(5) Chong-Wei Li*; Rui-Qing Song; Li-Bin Yang; Xun Deng ; Isolation, Purification, andStructural Identification of an Antifungal Compound from a Trichoderma Strain, J. Microbiol.Biotechnol, 2015, 25(8): 1257-1264
(6) 刘子坤, 尹贺, 杨安皓, 安绮沄, 李冲伟*, 金涛*. 紫苏籽多糖分离纯化及抗肿瘤活性, 食品科学, 2022, 43（15）:158-165
(7)沙爽, 冯启鑫, 张欣蕊, 王玥, 尹贺, 李冲伟*. 亚油酸/α-亚麻酸复合物对小鼠急性肝损伤的预防作用（英文），食品科学，2022, 43(17): 188-198
(8) 李冲伟*; 张炜环; 刘明; 尹贺 ; 一种具有抗肿瘤作用的紫苏籽提取物及其制备方法与应用, 2021-12-7, 中国, ZL202010461030.8 (专利)
(9) 李冲伟; 宋福强; 李宏涛; 孟利; 程丽 ; 一种具有保肝降酶作 用的紫苏籽提取物在制备保肝降酶的药物中的用途, 2014-8-20, 中国, CN201210268870.8 (专利)
(10) 李冲伟; 宋永; 李宏涛 ; 利用电导率在线判断酒精发酵终点的方法, 2012-9-19, 中国,CN201010561146.5 (专利)
(11) 孙辉; 李冲伟; 朱梦媛; 张炜环; 张欣蕊; 张晓梅 ; 一种提高黑木耳营养品质的栽培料在黑木耳栽培中的应用, 2021-12-20, 中国, ZL201911100634.3 (专利)
(12) 金涛; 李冲伟; 一株产紫杉醇的菌株, 2014-8-30, 中国, CN201210428176.8 (专利)
获奖情况：
(1) 菌根化红松与沙枣苗木培育关键技术及其应用, 黑龙江省人民政府, 科技进步, 省部二等奖, 2020(宋福强; 常伟; 范晓旭; 李冲伟) (科研奖励)
招生意向：
有相关学科背景，具有吃苦耐劳、团结合作和创新精神，对科研工作兴趣浓厚的年轻人。
